yugurtlu arpa corbasi resep

Yoğurtlu arpa çorbası

Bahan-bahan

1. 3 genggam arpa
2. 8 sdm yoğurt
3. 1 butir telur
4. 2 sdm butter
5. 1 buah bawang bombay
6. 2 sdm minyak goreng
7. 3 sdm tp terigu
8. Secukupnya
9. Garam
10. Air

Langkah

1. Rendam arpa semalaman, rebus hingga lunak

   
   

   

   
   

   
   
2. Dalam mangkuk, campur yoğurt, telur dan tp terigu lalu tambahkan sedikit air

   
   

   

   
   

   
   
3. Masukkan yoğurt perlahan2 kedalam arpa, aduk cepat.. tambahkan air

   
   

   

   
   

   
   
4. Tumis bawang bombay dg minyak dan butter hingga layung, tuang kedalam sup.. tambahkan garam

   
   

   

   
   

   
   

   

   
   
5. Sajikan hangat

   
   

   

   
   

   
   
6.